April 4 2009年4月4日アルバニ(カリフォルニア)の空とサーモンフライ [料理・食べ物 cooking foods]
April 04, 2009 (Saturday)
朝少し寒くて昼にどんどん温まって夕方から晩に暑くなるというパタンの日。
2009年4月4日朝7時9分58秒のゴールデンゲートブリッジ
5:07am=indoors 20.0℃(49%), outdoors 10.7℃、6:38am=indoors 19.9℃(52%), outdoors 10.3℃、8:30am=indoors 19.8℃(56%), outdoors 10.0℃、9:00pm=indoors 25.1℃(43%), outdoors 16.7℃、9:50pm=indoors 24.7℃(49%), outdoors 15.8℃。
モーリちゃんたちがディズニーランドへの小旅行に出かけた日に買って冷凍してあったサーモンのフライをつくることにした。
モーリちゃんとモーリちゃんの母はランチに誘われて出かけた。
ウロコがこんなにあるとは・・・・・・目からウロコ(涙)。
ウロコ取りに時間がかかったため、油が暑くなり過ぎていた。
これはまりあんさんに教えてもらったソースです。
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